Massala
Garam masala é uma mistura de especiarias moídas, originárias do subcontinente indiano, comum em cozinhas do subcontinente indiano e das Ilhas Maurício.
Ingredientes:
Cúrcuma, Louro, Gengibre, Coentro, Açúcar Mascavo, Cebola, Pimenta Caiena, Salsinha, Farinha de Gergelim, Menta, Hortelã, Raspas de Limão e Laranja, Alfavaca, Manjericão e Cebolinha.
Conservação:
Conservar em local seco e arejado.
Embalagem:
Potes de vidro com 35g.
